Fachseminar: Update Metabolische Erkrankungen

Wir freuen uns, Sie zu unserem Fachseminar in Leipzig mit Dipl. oec. troph. Franca Mangiameli, Dipl. oec. troph. Ulrike Gonder,  Dr. Elke Lorenz und Prof. Dr. Nicolai Worm einzuladen.

8,5 Millionen und somit rund 10 % der deutschen Bevölkerung sind von Diabetes Mellitus Typ 2 betroffen. Mindestens die Hälfte könnte ohne Medikamente gut behandelt werden, d.h. mit Ernährungsumstellung, Gewichtsabnahme, spezieller Schulung und Bewegung (Quelle: Deutscher Gesundheitsbericht Diabetes 2022). In Bezug auf die optimale Ernährung zur Reduktion der Insulinresistenz, der Mobilisierung von Leberfett und insgesamten Optimierung des Stoffwechsels herrscht nach wie vor Uneinigkeit. Gleichzeitig bringt die Wissenschaft immer wieder neue Erkenntnisse zu Tage.

Im Seminar zeigen die Dozent*innen die aktuelle Datenlage und Neuerungen der Leitlinien auf. Ein Fokus in der Behandlung von Diabetes, Fettleber, Fettstoffwechselstörungen und Co liegt auf der Auswahl der Makronähstoffe: Wie viele Kohlenhydrate dürfen es sein? Können wir die Zusammensetzung so wählen, dass der Körper gar nicht bemerkt, dass Kalorien aufgenommen werden? Oder ist Nahrungskarenz der richtige Ansatz? Und welche Rolle spielt die Auswahl der Fette?

Komplexe Symptome benötigen komplexe Herangehensweisen. In diesem Sinne darf bei Betrachtung des metabolischen Syndroms die Kardiologie nicht fehlen. Ein Einblick in die ärztliche Praxis zeigt auf, welche Laborparameter routinemäßig erhoben werden, welche darüber hinaus sinnvoll sein könnten und wie die Werte einzuschätzen sind.

Nur in Zusammenarbeit und als Gesellschaft im Ganzen, werden wir die steigende Prävalenz der metabolischen Erkrankungen in den Griff bekommen können. Daher freuen wir uns auf einen interdisziplinären Tag mit Ihnen, der durch eine offene Diskussionsrunde abgerundet wird.