Käsesalat mit Weintrauben und San Omega Öl

Käsesalat mit Weintrauben

• 1/2 Radicchio
• 1/2 grüner Salat
• 125 g rote Trauben
• 125 g grüne Trauben
• 250 g Cambozola
• 3 EL Zitronensaft
• 2 EL NORSAN Öl
• 1 TL Senf
• 1 TL Honig
• 2 EL Traubensaft
• Meersalz, Pfeffer
• 100 g Walnüsse

Radicchio und Salat waschen und klein schneiden. Trauben waschen und halbieren. Käse in Würfel schneiden. Alles zusammen in eine Schüssel geben. Aus Zitronensaft, NORSAN Öl, Senf, Honig, Traubensaft, Salz und Pfeffer ein Salatdressing zubereiten. Dressing mit dem Salat vermischen und zuletzt die Walnüsse über den Salat verteilen.

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