Zubereitung

• Radieschen waschen, putzen und in feine Stücken schneiden.
• Frühlingszwiebeln, Schnittlauch und Petersilie waschen, abtropfen lassen und anschließend kleinhacken.
• Den Quark in eine Schüssel geben und die Radieschenstücken sowie Kräuter dazugeben.
• Etwas Salz und Pfeffer darübergeben.
• Für die Extra-Portion Omega-3 1 Esslöffel Omega-3 Total oder 1 TL Omega-3 Vegan hinzugeben und alles gut umrühren.
• Nach Belieben mit Radieschenschreiben und etwas Schnittlauch garnieren.
• Guten Appetit!