Ingwer-Kurkuma Shots mit Omega-3

Diese fruchtigen Ingwer-Kurkuma Shots eignen sich perfekt für einen vitalen Start in den Tag und in das neue Jahr 2023. Durch Für das Rezept können Sie ein NORSAN Omega-3 Öl Ihrer Wahl verwenden, beispielsweise das NORSAN Omega-3 Vegan. Für die optimale Aufnahme der wertvollen Omega-3-Fettsäuren empfehlen wir Ihnen, den Ingwer-Kurkuma Shot zu oder nach einer Mahlzeit einzunehmen.
Zutaten für 14 Shots
Zutaten:
– 50 g Ingwer (Gewicht mit Schale)
– 1/2 Kurkumawurzel mittelgroß und frisch (alternativ ca. 1 TL gemahlener Kurkuma)
– 60 g Honig
– 5 süße, reife Orangen
– 1 Zitrone
– 10 g Apfelessig (optional)
– 250 ml Wasser (bzw. nach Belieben)
– Prise Schwarzer Pfeffer
– Pro Portion 1 TL NORSAN Omega- Vegan bzw. 1 EL NORSAN Omega-3 Total Öl
Zubereitung:
- Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Orangen und Zitronen auspressen.
- Ingwer, Kurkuma, Honig, Orangen- und Zitronensaft, Apfelessig, Wasser und Pfeffer im Mixer oder Food-Processor zu einem feinen Saft verarbeiten.
- In kleinen Gläschen servieren und NORSAN Omega-3 Vegan oder NORSAN Omega-3 Total Öl unterrühren.
Guten Appetit 🙂
Fotos und Rezept: Karolin Baitinger