Süßer Polentabrei mit Obst und Omega-3

Süßer Polentabrei mit Obst und Omega-3

Polenta-Brei mit Omega-3 Öl - Rezept für Kinder

Dieser Polenta-Brei ist im Handumdrehen zubereitet und liefert neben Vitaminen und Mineralstoffen auch die tägliche Dosis Omega-3. Für das Rezept können Sie sowohl unser NORSAN Omega-3 KIDS als auch unser Omega-3 KIDS Vegan nutzen.

Zutaten für 2 Portionen

  • 100 g feiner Maisgrieß
  • 250 ml Milch (*oder pflanzliche Milch nach Wahl)
  • 1 TL Zimt
  • 2 EL Honig (*oder Agavendicksaft)
  • 2 TL Butter (*oder Margarine)
  • Beliebiges Obst zum Garnieren
  • Eine Handvoll Mandeln
  • 1/2 TL NORSAN Omega-3 KIDS oder 2,5 Pipettenstöße NORSAN Omega-3 KIDS Vegan Öl pro Portion

*vegane Option

Zubereitung:

  1. Milch erwärmen und Maisgrieß unter ständigem Rühren nach und nach
    hinzugeben
  2. Den Brei für ca. 5 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen
  3. Zimt, Honig und Butter untermengen
  4. Bei Bedarf noch mehr Milch
    zugeben bis zur gewünschten Konsistenz.
  5. Brei abkühlen lassen und erst
    dann das Omega-3 KIDS Öl unterrühren.
  6. Mit Obst und Mandeln garnieren.

Guten Appetit 🙂