Fisch

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Abnehmen mit Omega-3? Omega-3-Fettsäuren wirken sich positiv auf das Gewicht aus und verhindern eine stetige Gewichtszunahme im Alter

Schlank mit Omega-3?

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Studienzusammenfassung In dem Artikel „Schlank mit Omega-3?“ geht es darum, ob der regelmäßige Verzehr von Fisch bzw. Omega-3-Fettsäuren einen Einfluss auf das genetisch bedingte Körpergewicht hat. Hierbei fassen wir die Ergebnisse einer aktuellen amerikanischen Studie zu diesem Thema zusammen, die…

Gurke-Lachs-Häppchen mit Omega-3

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  Zutaten: 200 g Frischkäse Saft einer ½ Zitrone 1 TL Senf 1 TL Honig 1 TL Meerrettich 4 Zweige frischer Dill (gehackt) Pfeffer 1 EL Omega-3 Total oder 1 EL Omega-3 Arktis 1 Rolle Pumpernickel ½ Salatgurke 200 g Räucherlachs…

Omega-3-Fettsäuren und Herz-Kreislauf-Erkrankungen

Fachartikel von Dr. med. Ulrich Frohberger In dem Artikel „Omega-3-Fettsäuren und Herz-Kreislauf-Erkrankungen“ von Dr. med. Ulrich Frohberger geht es um die positive Wirkung von Omega-3-Fettsäuren auf das Herz-Kreislauf-System sowie die Voraussetzungen für einen erfolgreichen Einsatz in der Therapie. Omega-3-Fettsäuren und…
Omega-3 in Fisch wirkt sich positiv auf das Gehirn und die schulischen Leistungen von Kindern aus

Einstein Junior – Mit mehr Omega-3 zu besseren PISA-Ergebnissen?

Interview mit Dr. med. Volker Schmiedel In dem Artikel „Einstein Junior – Mit mehr Omega-3 zu besseren PISA-Ergebnissen?“ von Dr. med. Volker Schmiedel, welcher Teil der aktuellen Ausgabe des Omega-3 Journals ist, geht es um eine Studie, in welcher der…
Lachs Bowl

Lachs Bowl

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  Zutaten:  1 Tasse Feldsalat 1/2 Tasse Amaranth 1/2 Zucchini Kräuterquark 50 g Lachs 1 EL San Omega ÖL Zubereitung: Feldsalat waschen und mit San Omega Öl vermengen. Die Zucchini in Scheiben schneiden und kurz anbraten. Amaranth mit einer Tasse…
cremige Kartoffelsuppe mit Lachs viel Omega-3

Kartoffel-Lachs-Suppe

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• 700 g Kartoffeln (vorwiegend festkochend) • 500 ml Gemüsebrühe • 300 g Schmorgurke • 1 Zwiebel • 125 g Soja Cuisine • 2 TL Zitronensaft • 100 g geräucherter Lachs • 125 g Krabben • 1 Bund Dill •…
Fisch mit Tomaten und San Omega Öl

Fisch-Gemüsepfanne

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• 300 g Fischfilet, (z.B. Flunder, Scholle) • Salz, Pfeffer • 1 EL Zitronensaft • 1/2 Bund Dill • 125 g Broccoli • 1 Zwiebel • 1 rote Paprikaschote • 125 g Cherrytomaten • 1 TL Rapsöl • 2 Knoblauchzehen…
San Omega Rezept Lachs

Spargel mit Lachs

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16 Stangen grünen Spargel, frisch 2 Scheiben Lachsfilet (á 150 g) 2 EL NORSAN Öl 2 Stängel Dill zur Dekoration Salz, Pfeffer 1 Zitrone Vom Spargel nur die Enden abschneiden, evtl. das Ende etwas schälen, wenn er sehr holzig ist.…
San Omega Rezept Zander

Zanderfilet mit Blattspinat

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400 g Zanderfilet 500 g frischer Spinat 150 g Tomaten 1 Schalotte 2 EL NORSAN Öl 1 EL Olivenöl Salz, Muskatnuss Den gewaschenen Spinat mit etwas Olivenöl in eine Pfanne geben und zusammenfallen lassen. Dann mit Salz und Muskatnuss würzen.…
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