Quark

  Zutaten: 100 g Blattsalat 500 g Grüner Spargel 1 Bund Radieschen 1 Mango 1 Avocado Dressing: 4 EL Limettensaft 3 EL Sojasoße 1 EL Agavendicksaft 2 Esslöffel Omega-3 Total oder 2 Teelöffel Omega-3 Vegan Zum Verzieren: 50 g Erdnüsse…

Zutaten: 500 g Magerquark ½ Bund Frühlingszwiebeln ½ Bund Radieschen 2 EL Schnittlauch 2 EL Petersilie etwas Salz und Pfeffer 1 Esslöffel Omega-3 Total oder 1 Teelöffel Omega-3 Vegan Vollkornbrot Zum Verzieren: Radieschen-Scheiben etwas Schnittlauch Zubereitung: Radieschen waschen, putzen und…