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Einfaches Herbstrezept - Kürbispasta mit Cherry-Tomaten und Omega-3

Kürbis-Pasta mit Omega-3

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Zutaten: 200 g Vollkornnudeln 300 g Hokkaido-Kürbis Olivenöl 1 kleine Zwiebel 1 Knoblauchzehe 300 ml Gemüsebrühe 250 g Cherry-Tomaten Salz und Pfeffer 1 EL Omega-3 Total oder 1 EL Omega-3 Arktis Zum Verzieren: Parmesan Kürbiskerne Basilikum Zubereitung: Die Vollkornnudeln in kochendes…

Gurke-Lachs-Häppchen mit Omega-3

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  Zutaten: 200 g Frischkäse Saft einer ½ Zitrone 1 TL Senf 1 TL Honig 1 TL Meerrettich 4 Zweige frischer Dill (gehackt) Pfeffer 1 EL Omega-3 Total oder 1 EL Omega-3 Arktis 1 Rolle Pumpernickel ½ Salatgurke 200 g Räucherlachs…

Melonen-Pizza mit Omega-3

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  Zutaten: 1-2 Scheiben Wassermelone 200 g Natur-Joghurt 1 EL Honig (flüssig) 1 EL Omega-3 Total oder 1 Teelöffel Omega-3 KIDS 25 g Himbeeren 25 g Blaubeeren 25 g Erdbeeren Zum Verzieren: Kokosraspeln Frische Minze Zubereitung: Wassermelone waschen und in 2-3…

Frühlings-Quark mit Omega-3

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Zutaten: 500 g Magerquark ½ Bund Frühlingszwiebeln ½ Bund Radieschen 2 EL Schnittlauch 2 EL Petersilie etwas Salz und Pfeffer 1 Esslöffel Omega-3 Total oder 1 Teelöffel Omega-3 Vegan Vollkornbrot Zum Verzieren: Radieschen-Scheiben etwas Schnittlauch Zubereitung: Radieschen waschen, putzen und…
Leckere und einfach zuzubereitende Pilzcremesuppe mit Omega-3

Pilzcreme-Suppe mit Omega-3

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Zutaten: 2 EL Rapsöl 1 mittelgroße Zwiebel 300 g frische Champignons 2 EL Mehl 700 ml Gemüsebrühe 100 ml Milch 100 ml Sahne etwas Salz und Pfeffer 1 Esslöffel Omega-3 Total oder 1 Teelöffel Omega-3 Vegan Zum Verzieren: eine Handvoll…
Rezept für Kürbissuppe mit Omega-3, Möhren und Ingwer

Kürbissuppe mit Omega-3

 Zutaten: 1 Hokkaido-Kürbis 100 g Butter 2 mittelgroße Zwiebeln 2 Möhren 2 Knoblauch-Zehen 5 cm frischer Ingwer 800 ml Gemüsebrühe etwas Salz und Pfeffer 1 Esslöffel Omega-3 Total oder 1 Teelöffel Omega-3 Vegan Zum Verzieren: Kürbiskerne Petersilie Zubereitung: Den Kürbis entkernen…
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